枸杞蒸蛋怎么做

枸杞蒸蛋怎么做？枸杞蒸蛋是一道营养丰富的健康小吃，制作简单，口感鲜美。准备好材料：鸡蛋、枸杞、清水。将鸡蛋打入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。将枸杞用清水浸泡片刻，然后捞出备用。将打好的鸡蛋液倒入蒸碗中，撒上适量的枸杞，用锅内水烧沸。将蒸碗放入沸水锅中，大火蒸10分钟。蒸熟后取出，撒上一些新鲜的枸杞装饰即可。想要增加口感，可以在蒸鸡蛋的同时加入一些切碎的蔬菜，如胡萝卜丁或菠菜碎，让蒸蛋更加丰富和营养。枸杞蒸蛋具有滋补养颜、益气补血的功效，适合各个年龄段的人食用。总结来说，枸杞蒸蛋是一道简单易做的美食，既健康又营养，值得一试。