蜂蜜柠檬鸡翅怎么做法

蜂蜜柠檬鸡翅是一道美味的家常菜品，以其酸甜可口的味道而受到人们的喜爱。下面就来介绍一下蜂蜜柠檬鸡翅的做法。

蜂蜜柠檬鸡翅的材料是什么

制作蜂蜜柠檬鸡翅所需的材料有鸡翅中段、蜂蜜、柠檬汁、生抽、盐、料酒、葱姜蒜。

如何制作蜂蜜柠檬鸡翅

将鸡翅中段洗净沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，使其更易入味。将鸡翅放入碗中，加入蜂蜜、柠檬汁、生抽、盐、料酒、葱姜蒜，搅拌均匀腌制15分钟。

烹饪过程如何

取一平底锅，加入少量油，将鸡翅倾倒在锅中，煎至两面金黄。倒入腌制鸡翅的汁水，盖上锅盖用中小火炖煮10分钟。炖煮过程中，注意搅动锅内的鸡翅，使其均匀上色。

最后要注意什么

在汤汁基本收干时，将鸡翅翻面，稍微煎一下，使其更加香脆。出锅前，可以撒上一些葱花或香菜，增添风味。蜂蜜柠檬鸡翅烹饪完成后，装盘即可享用。

蜂蜜柠檬鸡翅的制作过程并不复杂，只需要准备好所需材料并按照步骤进行操作，就能做出口感酥脆外焦里嫩的美味佳肴。快来尝试一下吧！