黑芝麻核桃枣糕怎么做

黑芝麻核桃枣糕是一道美味又营养的点心，制作简单，口感细腻。下面将为您详细介绍制作黑芝麻核桃枣糕的方法。

黑芝麻核桃枣糕需要哪些主要食材

制作黑芝麻核桃枣糕所需的主要食材包括黑芝麻、核桃、红枣、糯米粉、白糖和清水。

如何准备黑芝麻核桃枣糕的材料

将黑芝麻和核桃放入烤箱中烘烤一会儿，使其香味更浓郁。将烤好的黑芝麻和核桃放入食物处理器中研磨成细粉状。随后，将红枣用温水泡软，去掉核后切碎。

如何制作黑芝麻核桃枣糕

将研磨好的黑芝麻和核桃粉倒入一个容器中。加入糯米粉、白糖和适量的清水，搅拌均匀成为糊状。将切碎的红枣加入糊状的混合物中，再次搅拌均匀。

如何蒸制黑芝麻核桃枣糕

将混合好的糊状物倒入蒸锅中，用中小火蒸约20-30分钟，直到糕的表面凝固，用牙签插入糕中不粘就表示蒸熟了。取出，放凉。

黑芝麻核桃枣糕有什么特点

黑芝麻核桃枣糕口感细腻，黑芝麻和核桃的香味浓郁，红枣的甜味给予糕点一丝自然的甜蜜。黑芝麻核桃枣糕富含多种营养成分，有助于补充能量，滋养身体。

通过以上步骤，您就可以在家里简单制作出美味的黑芝麻核桃枣糕了。不仅可以满足您的味蕾，同时也是一道健康的零食。享受美食的也为自己的身体注入营养。快动手试试吧！