• 问答详情

糯米核桃羔怎么做

时间:2024-04-03 02:33108 人浏览举报
相关标签: 特产

糯米核桃羔怎么做?糯米核桃羔是一道美味的传统小吃,糯米的香甜和核桃的酥脆相互融合,给人一种独特的口感享受。下面就让我们来看看如何制作糯米核桃羔吧。

糯米核桃羔的材料有哪些

制作糯米核桃羔所需的材料包括:糯米、核桃、红糖、花生油。

如何准备糯米核桃羔的主料糯米和核桃

将糯米浸泡于清水中,浸泡时间约为2小时,然后将浸泡好的糯米蒸熟备用。将核桃用热水烫一下,去除外皮,然后将核桃仁剁碎备用。

如何制作糯米核桃羔的馅料

将适量的红糖用深锅炒熔,加入少量水搅拌均匀,然后加入核桃碎继续炒熟,最后将香甜的红糖核桃馅料放凉备用。

如何将馅料包裹在糯米中

取适量蒸熟的糯米放在手上,用手捏成碗状,将馅料放入中间,然后用手轻轻捏合,将馅料完全包裹在糯米中。

如何进行糯米核桃羔的烹饪

将包好馅料的糯米球放入蒸锅中,用中小火蒸熟,约15-20分钟即可。待蒸熟后,糯米羔呈现出晶莹剔透的外观,取出即可食用。

糯米核桃羔是一道制作简单,口感独特的美食。通过以上的步骤,我们可以轻松制作出层层香甜,核桃酥脆的糯米核桃羔。快动手试试吧!

感谢你浏览了全部内容~