怎么自己做干核桃粉

核桃粉是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。在家制作干核桃粉可以保证食品的新鲜度和纯度，同时也可以根据个人口味进行调整。下面就是制作干核桃粉的方法，让我们一起来学习吧。

怎样选择适合制作核桃粉的核桃

选择干燥、无霉斑、无虫蛀的核桃。表面光滑、色泽鲜亮的核桃质量较好。

怎样去壳

将核桃放在菜板上，用槌子轻轻敲打壳，轻轻一捏壳会裂开。注意保持壳的完整，避免残壳掺杂。

怎样去膜

将去壳的核桃放入滚水中焯烫2-3分钟，然后用冷水冲洗，膜会变得松弛易于剥离。

怎样晾干核桃

将剥好膜的核桃均匀铺在晾网上，放置通风处晾干，避免阳光直射。

怎样研磨为粉末

将晾干的核桃放入研磨机中，研磨成细腻的粉末。

怎样保存

将核桃粉装入干净的密封罐中，放置在阴凉干燥处保存，避免潮湿和阳光直射。

制作干核桃粉并不复杂，只需要经过简单的去壳、去膜、晾干和研磨等步骤即可。自制的干核桃粉可以用于烘焙、调制饮品或添加到各种食物中，增加食物的口感和营养价值。希望大家能够尝试制作并享受到美味的干核桃粉带来的健康与快乐。