枸杞叶鸡汤怎么做

对于怎样制作美味的枸杞叶鸡汤，下面将为您详细介绍。准备一只新鲜的鸡，清洗干净后切块备用。将适量的枸杞叶用清水洗净，泡发片刻，过滤掉杂质，备用。准备一些姜片、葱段和适量的盐。您还需要一口大锅和足够的水。

如何烹饪枸杞叶鸡汤

将锅放在火上，倒入适量的水烧开。将鸡块放入沸水中焯水，去除鸡肉的杂质和腥味。将焯水过的鸡块捞出备用。

何时加入枸杞叶

在鸡块焯水的将洗净的枸杞叶倒入另一个容器中，用热开水焯水，保留焯水。这样可以去除枸杞叶的苦味。待鸡块焯水完毕后，将枸杞叶与焯水一同加入锅中。

还需要添加其他的调料吗

是的，您可以加入姜片和葱段，提升汤的香气。根据个人口味，可以适量加入盐进行调味。

如何炖煮枸杞叶鸡汤

将锅中的水煮沸后，转小火慢慢炖煮，大约40分钟至1小时。炖煮的时间越长，汤的味道越浓郁。

枸杞叶鸡汤有什么功效

枸杞叶鸡汤具有滋阴补肾、养血安神的功效，对于疲劳乏力、失眠多梦、肾虚腰酸等有一定的改善作用。

制作美味的枸杞叶鸡汤并不复杂，只需准备好鸡块、枸杞叶和调料，煮沸后慢炖即可。享用这碗养生美味的汤品，不仅可以滋补身体，还能让您感受到温暖和满足。